ABC de la Cocina última Clase Sábado 10-04-10 080.avi

VIDEO PREPARACION DE MISE EN PLACE ABC de la Cocina clase 25 Feb Jueves ...

Vídeo Festividad por el Día de La Madre 07 05=10 049

Carrera de Cocinero Profesional 2010- 1

Amén arranco la Carrera de Cocinero Profesional en el C.C. Arturo Sarcos Villena en Turmero - Estado Aragua - Venezuela, es un gran logro de parte de la directiva y de la Escuela para brindar a nuestra Comunidad este tipo de Carrera a niveles de Costo solidarios, ya que es sabido que este tipo de Profesión es muy costosa en instituciones particulares y que en las del estado no cuenta con una partida propia, pero siendo revolucionario y solidarios llegamos a contar con personas amantes de cocina y de las artes gastronómicas que con su aporte nos ayudan a poder entregar una educación y formación de alto nivel acorde a las escuelas particulares en el estado y a nivel nacional.Los alumnos tienen facilidades de pago y son mensuales lo cuál les permite acceder a trabajos externos mientras estudian ya que solo asisten una ves de la semana a clases todo el día, y la directiva les gestiona pasantías y trabajos de medio tiempo ó completo para que ellos puedan ir desarrollando en el medio culinario del estado Aragua...

ABC de la Cocina 2010-2

Hola amigos aqui comunicando que habiendo culminado el primer ABC de este año ya empezamos por el segundo en su segunda clase pudimos aprender la técnica de corte, deshuesamiento de Pollo, y preparación de Pollo Relleno con Vegetales, también aprendieron preparar Isla Flotante de postre, quedo super sabroso y los alumnos se fueron contentos a preparar sus pollos que deshuesaron en clase,

De Luto por la partida de Alicia

Hola encontrándome otra ves con mi pagina , en este momento muy triste ya que perdí físicamente a una bella amiga Venezolana Alicia en donde estés te quiero amiga y guardo tu cara como la primera ves que te vi , gracias por los momentos compartidos y gracias por estar en mi bella vida aportando tus cosas y vida , se que terminaste tu etapa terrenal algo cansada de tus dolencias pero tengo la certeza que ahora estas mejor radiante y bella como una foto que me mostraste alguna ves de tus encantos féminas, no quiero seguir triste ya que eso no es lo que desearías de todos los que te amamos así que guardaré tu risa en mi memoria y corazón y cada ves que ría te visualizaré y diré gracias Dios y Alicia cuida te y si puedes hacer algo desde allí bueno para nosotros bien pueda, hasta pronto Alicia...

Abandonado

Saludos amigos de Blog, hace mucho que no entraba a mi blog, pero está ves aprovecho a ponerme más ó menos al día,les cuento que terminamos con éxito el curso de ABC de la Cocina 2009, así mismo ya en la 7ma. clase del 1er. Curso de ABC del 2010, y en inscripciones del ABC 2010-2, pero con las energías puestas para dar arranque al Curso de Chef Profesional por 2 años, a fines de Abril estamos arrancando y esperamos los demás Cursos tales como Diplomado de formación y instrumentos para la docencia de futuros Instructores de Chef,en camino los Cursos In Company en 2 empresas de gran prestigio en Aragua y Caracas, Estamos en Semana Santa y descansando para ir recopilando información y dando un toque de cariño a la casa, me despido hasta otro día no muy lejano se los prometo....